平昌五輪もあっという間に終わっちゃいましたが、昨日のカー娘。銅メダルには感動しましたし、そしてマススタートの高木菜那選手も４角イン付きで差し切って２個目の金メダルと、最後まで楽しませてもらいました。
さて、２週間振りの「調理家電」コーナー（といっても今回も家電は出て来ませんが）は、たまたま鶏モモを買ったところ、ふと思いついて人生初の「タンドリーチキン」を試したくなり、わざわざその為にヨーグルトを別で購入（元々フレーク状のオリエンタルカレーはあった）。
・ヨーグルト100g＋カレー粉・ケチャップ大匙２＋チューブにんにく・生姜小匙２
・鶏モモと玉葱をカットしたものを「Ziploc」に入れ、そこに先ほどの調味液をｉｎ
・約１日漬け込んだものを、オリーブオイルを入れたフライパンにｉｎ（弱火でじっくり）
・胡椒を適当？にかけ、盛り付けて完成
味は、、、１日ヨーグルトに漬け込んだので肉自体は柔らかかったが、（そもそも生まれて初めて作った（食べた？）ので何がベストか？ですが）味自体は正直いまいち。その証拠に鶏肉大好きな次女が、１口食ったあと全く手を付けなかった、、、（大泣）
