今日最後の「調理家電」は、今日の夕食としてつくった「鶏モモ肉の唐揚げ」。 唐揚げ自体は結構作っているのに、なぜココに載せるかというと、いつもは醤油＋酒＋ニンニク＋生姜 とかで自分で調味料を調合して味付けしてるが、今回は敢えて市販の唐揚げ粉を…

続いては昨晩夕食としてつくった、鉄板ではなく「フライパン」で広島風お好み焼きを。・先に焼きそばを「焼く」 ・強力小麦粉＋玉子＋水＋ほんだし で溶いた生地＋モヤシ＋キャベツ＋焼きそば＋豚肉＋天かす ・ひっくり返し数分焼く→皿に取って卵を焼いて本…

全然馬券が当たらないので、気分をかえて久々に「調理家電」コーナー。 ここには最近載せていませんが、相変わらず休日シェフはしていますので、GW中の調理をUpします。まずは一昨日の昼食（と今日の昼食）に食した、久々に「ヌードルメーカ」を使用した「う…

あ˝～、一番自信のあった兵庫大賞典も１→３→４着で外して、ここまでGW予想は全敗。 もうあとは良くわからないメンバーの重賞だけだし、今年は全敗確定です（大泣） ■5/6(水) ：園田 第21回 兵庫チャンピオンシップ（Jpn3）・・・復活！ＡＲＳ１点勝負（Vol.9…

％タイトル％は、地方競馬ネット新聞 ケイシュウNEWS南関東版 の印より。今日はかしわ記念より、兵庫大賞典の方が楽しみですが、まずはその前に船橋アリエルンステラの次走が確定。 無事ゲートまで辿り着いたので、結構人気すると思いきや、なんと本紙無印！…