今日２つ目は、かなり久々となった「調理家電」コーナー。
実際は今も毎週土日は飯つくってますが、真新しいものもない（あと面倒くさい！？）のもあって、今回久々にUp。
Upするのは今日の昼食としてつくった、ヌードルメーカでの醤油ラーメン。
・超久々に0.8φ仕様を使用
・強力粉500g＋食塩4g＋（かん水ないので）重曹4g （写真は省略）
・極細麺なので量が多く感じる（写真より実際はもっと黄色い）
・今日の材料群（スープは市販と内製）とラーショばりの白髪ネギを用意
・トッピング（もやし＋挽肉）後に麺をゆでる（細いのでスピード勝負）
・醤油小さじ２、創味シャンタン小さじ２、味醂小さじ１、ラード少々
・お鉢に湯を入れて、麺等を盛り付けて完成！
本当は責任払い？で内製スープの方を食そうと思ったけど、玉子倍増につられて？か次女がそれを食したので、当方は鶏ガラ醤油を食す。
やっぱ醤油には細麺合うな～。
あと内製スープの方はあとで飲もうと思ったけど、最後麺しか残ってなかったので味見できなかったのが残念。
あと半分麺が残っているので、今度は秘密兵器？を使用してもう１回Ｕｐします。
