新・サラリーマン馬主への道

ごく普通のおっさんサラリーマンが09年に地方競馬の馬主になり、念願の表彰台(初勝利は13/11/14、初口取りは13/12/29に達成)を目指して、ブログに不定期に記録していきます! (2017/8/5よりココに移動しました)

アリエルンステラ近況(明日出走!)

今日もGW予想コーナーは完敗。このままだと全敗は確実ですが、馬券は負けてもいいので所有馬が頑張ればいい!
っということで明日は2ヶ月振りに船橋3歳牝馬アリエルンステラが出走。

クラブHPブログに山下師のコメントがUpされていますので転載しますと、

◆山下厩舎コメント


アリエルンステラは、乗り込み量は中間の一とん挫から少なめです。
もう二本くらい追い切りは欲しいところですが、仕上がりは早いと思いますので、
この状態でどこまでいけるかが関心事です。


1枠番なので、先行策で競馬をさせたいと考えております。
よろしくお願いします。

ということで競馬新聞よりは弱気?なコメントのような感じで、やはり一頓挫あったことは否めない。
ですがセンスはあると思いますし、スタート決まれば(=不利受けなければ)いい競馬にはなると思います。

唐揚げ粉 de 唐揚げ!

今日最後の「調理家電」は、今日の夕食としてつくった「鶏モモ肉の唐揚げ」。
唐揚げ自体は結構作っているのに、なぜココに載せるかというと、いつもは醤油+酒+ニンニク+生姜 とかで自分で調味料を調合して味付けしてるが、今回は敢えて市販の唐揚げ粉を使い、自作味付けとどっちが旨いかを検証します。

・今回使ったのは「日清製粉」製の「からあげ太閤 香ばししょうゆ味」(コスモスで税込77円!)
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・鶏ももはこちらも御用達の「トライアル」で購入
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・粉を開封し水で溶く。この時点でかなりスパイシーないい匂い!
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・鶏肉を1口大に切り、よく揉み込み→30分程放置→180℃で1回目揚げ
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・次に温度を「200℃」に上げて2度揚げ!(油の勢いもこっちの方が激しい感じ)
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・都合 計6回(3回✕2度揚げ)揚げて完成!→盛り付け
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いや~、正直マジ旨。これで77円なら、自作よりもかえってコスパもいいんじゃない?
という訳で今後は市販品を素直に使うことにします(泣)

フライパン de 広島お好み焼き!

続いては昨晩夕食としてつくった、鉄板ではなく「フライパン」で広島風お好み焼きを。

・先に焼きそばを「焼く」
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・強力小麦粉+玉子+水+ほんだし で溶いた生地+モヤシ+キャベツ+焼きそば+豚肉+天かす
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・ひっくり返し数分焼く→皿に取って卵を焼いて本体を載せ、焼けたら再度皿へ!
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・ソース+マヨネーズ+鰹節を載せて完成!
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#すみません、もっと写真あったのですが消しちゃってました。。。鉄板で焼くよりもかえってやり易かったし、味も結構旨かった。

久々! ヌードルメーカ de 月見うどん

全然馬券が当たらないので、気分をかえて久々に「調理家電」コーナー。
ここには最近載せていませんが、相変わらず休日シェフはしていますので、GW中の調理をUpします。

まずは一昨日の昼食(と今日の昼食)に食した、久々に「ヌードルメーカ」を使用した「うどん」を。

・材料はこれ。少し片栗粉が多くなった(70g位)
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・φは当然2.5mm仕様。捏ね時間は8分✕2
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・1stロットはリバース
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・いつもこの瞬間は感動! 色も白く綺麗!
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・使わないものは冷凍保存。1人分のみ即茹で
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・出汁や具は今回もインスタント
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・贅沢?に生卵も入れて完成! 味は安定の旨さ!
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・今日の昼は3杯(人)分作成(玉子はなし)
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'20GW 競馬重賞大予想 Vol.4(兵庫CS,東京湾C)

あ˝~、一番自信のあった兵庫大賞典も1→3→4着で外して、ここまでGW予想は全敗。
もうあとは良くわからないメンバーの重賞だけだし、今年は全敗確定です(大泣)


■5/6(水) :園田 第21回 兵庫チャンピオンシップ(Jpn3)・・・復活!ARS1点勝負(Vol.90)
◎10ダノンファラオ
◯9バーナードループ

恐らく◯が1人気でしょうが、このレースの相性のいい「伏竜S」の1人気馬が◎。
もし伏竜Sを勝ってたらここはグリグリ1人気だったろうから、逆に美味しいのでは?
もう馬複買っても仕方ないので、◎→◯の馬単少額1点で。


■5/6(水):船橋 第34回 東京湾カップ(S2)・・・復活!ARS1点勝負(Vol.91)
◎3 マンガン
△4プレストシャイン

マンガンは、前走クラウンカップで2着に来て、次走羽田盃で「ヤクマン」と某所で呟いたのに、羽田盃に出ず翌週の東京湾Cに回ってきた。
恐らく左回りとメンバーを考えて実を取りに来たと言えるのでここは連軸本命。
他にも1とか2とか12とか強そうな馬もいるが、アリエルンステラでお世話になっている山下師+船橋短期免許で穴をあけまくっている水野翔騎手のコンビは応援しないといけないでしょう。 人気はないが馬柱だけ見てたら3着に来てもおかしくなさそうなので、ここは◎=△のワイド1点で少額勝負。

#正直どちらか当たれば儲けものです。。。

5/7(木)船橋1R 3歳(七) 1枠1番 川島正騎手で確定(・△▲・・・)

%タイトル%は、地方競馬ネット新聞 ケイシュウNEWS南関東版 の印より。

今日はかしわ記念より、兵庫大賞典の方が楽しみですが、まずはその前に船橋アリエルンステラの次走が確定。
無事ゲートまで辿り着いたので、結構人気すると思いきや、なんと本紙無印!

でも本紙◎3以外はそう差のないメンバーでは? 山下師のコメントもそこそこ強気ですので、ここは配当が美味しくなったと前向きに捕えたいです。


【参考】
①アリエルンステラ
(山下師) 間隔をあけジックリ調整しました。いい状態に仕上がっているので楽しみです。

【調教】手応えほど弾けないが、ひと追い毎に渋太く伸びた。力を出せる状態。

【調教タイム】
①アリエル
前走稍    53.0 39.5 馬なり
 船橋3良       53.0 39.3 一杯追

アリエルンステラ近況

さあ、テリングブロウの次はアリエルンステラに頑張ってもらわないと。
丁度今日クラブHPのブログに近況が更新されましたので転載。

◆山下厩舎コメント


アリエルンステラは、川島騎手鞍上に単走で終い強めに追い切り、
半マイルから53.0-39.3秒、動きはいつも通でした。
仕上がりの早い馬なので、この一追いで問題ないと思っています。
よろしくお願いします。

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順調そうなので、何とか無事にゲートまで辿り着いて欲しいですし、辿り着けばいい勝負になると思います。