新・サラリーマン馬主への道

ごく普通のおっさんサラリーマンが09年に地方競馬の馬主になり、念願の表彰台(初勝利は13/11/14、初口取りは13/12/29に達成)を目指して、ブログに不定期に記録していきます! (2017/8/5よりココに移動しました)

プレッシャーキングプロ de 牛スジ煮込み!(リベンジ)

日付変わりましたが、昨日(1/27)の昼につくった調理の第2弾。
今後は「プレッシャーキングプロ」を用いての「牛スジ煮込み」で、この時のリベンジ版

・いつもの「藤太」で1kg 999円!の特売品をゲット
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・前回の反省(アヒージョ状態)もあり、最初の下茹でからこれでやろうとしたが、何と大きすぎて入らない!
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・仕方がないので下茹での下茹でを「鍋」で実施
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・お湯ヒタヒタ+青ネギ+ニンニク+生姜(本体がなかったのでチューブで代用)で「50分」加圧
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・50分後。かなりの「アヒージョ」状態
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・スジ肉と内釜を数回洗って余分な脂を取り、コンニャク+水200cc+酒100cc+味醂100cc+パルスイート大匙1+赤みそ大匙4で、再加圧10分
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・10分経って(無理矢理圧を抜いて)再加熱(その後ストーブで)し完成!
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これも当日食べるより、翌日もう少し煮詰まって(味が染みて)、今日「ドテ丼」にして食べた方が旨かった!
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HM de パウンドケーキ

今日はあと2つ。
いずれも久々の「調理家電」コーナーですが、実は昨日13時ころから2つを並行で調理していきました。まずそのうちの1つはHM(ホットケーキミックス)を使った「パウンドケーキ」を。

・こちらももうすぐ賞味期限切れ。
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・袋に書いてあるレシピ通りに。砂糖、バター各80gは思わず「引く」量!
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・牛乳大匙4+卵3個に「溶かしバター」を加えて混ぜ
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・そこにHMをゆっくり入れながらさらに混ぜる
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・100円ショップ(セリア)で買った「型」に流し入れ、オーブンで180℃/40分焼く。
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・40分間焼いて、カットして完成!
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味は焼きたてよりも冷蔵庫で冷やして牛乳と一緒に食べた方が美味!。
過去2回のHM(ココココ)は正直失敗だったけど、今回は味的には成功。

あと1パックHMが残っているので今度はバナナとかいれて再チャレンジかな。

休み明け3戦目で大きな変わり身を見せた3着!

いや~。今日のプリモ&笹川騎手はいい競馬でした!

昨年浦和で1勝を挙げ、相性のいい大井笹川騎手と久々のコンビ。
過去馬券圏内に来たことがない、鬼門の川崎1500mでしかも外枠でしたが、スタートは全くの五分に出てそこから上手く中段後ろの内目に入れる。

その後は内目をぴったりと回り、最後の4角も最内をついていつのまにか3番手まで上がって来たところがゴールでした。(結果はココ
(なので後からレース実況を聞くと、直線全くプリモの名前が呼ばれないまま、いつの間にか3着に来た。という感じ)

しかし今回はプリモの頑張りもありましたが、何といっても笹川騎手の好騎乗。7枠11番というところからうまく内に入れ、特に4角から直線は本当にうまく抜け出てきました。

またプリモ嬢も休養明け3戦目で大きな変わり身。過去2年休み明け3戦目で好走実績があるだけに、うっすら(本当にうっすら。複勝100円と10=11の馬連100円のみ)期待しましたが、まさか本当に3着まで来るとは思いませんでした(爆)。
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これで次の4戦目は、昨年1着、一昨年は2着の実績もありますし、次走こそ馬券含めて大いに期待したいです。

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1/28(月)川崎9R スノーフレーク賞(C1選定牝馬) 7枠11番笹川騎手で確定(・・・・・・・)

%タイトル%は、久々に 競馬道ネット新聞 競馬ブック南関東競馬版 の印より。

今日3つ目は川崎5歳牝馬プリモ嬢。次走1/28の枠順が確定(ココ参照)し、プリモは7枠11番そして昨年6月以来久々に大井笹川翼騎手が騎乗することとなりました。

休養明け2戦の結果が出ていないせいか、なんと全員が無印。しかも外枠に入ったということもあり今回も正直厳しそう。
しかし過去勝利実績のある笹川騎手と叩き3戦目での上澄みの相乗効果を期待して、そろそろ掲示板には載って欲しいところです。


【参考】
◯プリモ【山田質師】
2度使って状態は上向き。そこそこはやれるはず。

・調教タイム
⑪プリモ
[動きマズマズ]             →
連 対 時 川崎調左稍        53.1 39.4 馬なり
前回⑪時川崎調左良           43.3 馬なり
18川崎調左良          56.5 41.9 馬なり
24川崎調左良          53.0 38.6 強 目

復活!殺し馬券(Vol.87 愛知杯)

今日2つ目は、今日の中京11Rで行われる牝馬重賞の愛知杯
既に馬券は買ってしまっているので、久々に予想Upします。

◎1レッドジェノヴァ(前走エ女王杯4着。55kgでも最上位)
◯13ウスベニノキミ(こちらは逆に最軽量49kg。でもクラシック戦線でそこそこだったので)
△2レイホーロマンス(52kgは恵まれた感)
✕9ウラヌスチャーム(条件連勝の勢いで。鞍上も絶好調)
注6レイズアベール(こちらも秋山が50kgに乗る。ということは、、、)
押11ノームコア(実質葱に近い。◎と同斤というのは不利と思う)

▲はないので、馬券は◎=◯を本線に、◎軸の3連複、そして◯からの馬連も少々。
実は今年まだ馬券は未勝利!なので、何とかこれで片目を開けたい。

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【レース後追記】
◎1レッドジェノヴァ(6着)
◯13ウスベニノキミ(9着)
△2レイホーロマンス(7着)
✕9ウラヌスチャーム(4着)
注6レイズアベール(8着)
押11ノームコア(2着)

ほとんど葱に近いノームコアが2着、そして予想にも挙げていない2頭が1,3着と馬券も予想も完敗。
これで未だに今年未勝利。。。

テリングブロウ 勝利後の表敬訪問

今日は3件。

まずは月曜日に転厩2戦目で見事勝利してくれた笠松4歳テリングブロウ。
恒例?っとなっている勝利後の表敬訪問ということで、今朝厩舎に見に行ってきました。

・今日も寒いので厩屋に居る時は「馬服」着用
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・今回も小椋厩務員に馬を出してもらいました
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小椋さん曰く、
・(今回2人曳きだったことを聞くと)笠松に来た頃はかなり怖がりの面があったので、前走(12/26)後に今後は当面は2人曳きにしよう。ということになった。今はだいぶ慣れたので次走位からは1人でも大丈夫そう。
・脚元や馬体は問題ない。(私が見ても冬毛もなく毛艶も良い)
・テリングブロウが勝った1/21はこの馬以外逃げて勝った馬はいなかった。そういう馬場状態のなかで、しかもまだ競馬を覚えきっていない(若い)状態で逃げて勝ったことは価値があると思う。
・笹野先生曰く、この馬は大事に使っていきたいので次開催(C級下位の特別)は状態によっては万全を期して使わない可能性もある。
・前走-10kgではあるが、まだ腹回りに余裕があるのでもう少し絞れてもいい。これから暖かくなってきて絞れてこれば更に良くなると思う。

とのことで、小椋さんもかなり期待できるようなコメントでした。


また当初は怖がりな面もあったが、今はだいぶ慣れてきてその証拠にカメラを向けるときちんとカメラ目線になる(笑)とのこと。
なのでクラブの口取り写真もそうですし、↓もそう。
(病み上がりなのでマスク姿。本邦初公開?の私の素顔公開)
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ということで、次走仮に回避したとしても、それは脚元とか体調が悪い(使えない)。ということではなさそうなので、その心配はなさそう。
今後春以降になってさらに絞れて(パンとして)競馬にも慣れてくれば、さらなる活躍が見込めると期待しています。


■久々に戻ってきた僚馬セイウンハニー!
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■今日の「マッチで~す!」
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1/28(月) 川崎9R スノーフレーク賞(C1選定牝馬)に登録

テリングブロウの勝利に続け!っと今度は川崎5歳のプリモ嬢。
復帰後2戦はあまりいいところはありませんが、次週も前走同様のC1牝馬限定戦に登録。

詳細はココを参照願いますが、登録頭数こそ13頭と少なめですが、前走同じC1牝馬戦に出走した2~4着馬(プリモ自身は11着)や、C1で常に上位な馬もいて、今回もかなりメンバーは強そう。

あとは休養明け叩き3戦目ということで、どれだけ上がり目があるか。
昨年は休養明け3戦目で2着に入り、次に得意の浦和戦で勝利したので、今年も叩き3戦目での変わり目を大いに期待したいです。