昨日に引き続き、調理家電コーナー。
今回は5/15以来となる、HM(=ホットケーキミックス)を使ったお菓子を。(一体私はどこに向かっているのか。。。)
・材料は↓+卵等
・砂糖10g+マーガリン(レシピは100gだったけど、あまりの量に引いて37g)
・HM200g+卵1個+上記+ヨーグルト60g+牛乳30ccを一気に入れて混ぜてしまい、結果ネチャネチャ(追い小麦粉するも効果なし)
・それでも強引に100均で買った「型」に入れ、オーブン(190℃余熱後 → 19分設定)で焼く
・想像以上に膨らむ→(何となく)追い焼き3分追加してとりま完成
・味は、、売れ残りから察してください(泣)