相変わらず土日シェフは続けていますが、「調理家電」としては久々のUp。
％タイトル％通り、今日の夕食として高知 大月町産（大月鰤）の「ブリしゃぶ」を食しました！
そもそも、このブリをなぜ手に入れたかというと、それはサンドジョーカーのお陰。
サンドジョーカーは元々はYGG中央クラブ法人なお馬さんであったが、その時の「名付け親」な方と某SNSでやりとりする機会があり、その方がこのページを紹介されたのがきっかけ。
なんでも、コロナ禍もあり昨年比売上６割減で28万匹もの大月鰤が売れ残り。↓の写真を見てもわかるように、かなり旨そう。
しかも約４割引（通常5,280円→3,310円！）かつ送料無料、ということで、思わずポチってしまいました。
そして待つこと約２週間。たまたまですが当方52回目の誕生日である12/3に、ブリが送られてきました！
・写真で見るよりもかなり大きい（比較のため「七味」の瓶を）
・早速この日に「刺身」（かなり大振り）で食す！ 味は当然激うま！
・そして今日は是非試したかった「ブリしゃぶ！」 出汁は市販品を。
・今回は当方がなるべく薄く切りました！（結構綺麗な盛り付け？）
・現存最古の調理家電（三洋電機製 電気鍋）にてしゃぶしゃぶ！
・う～ん、美味！
家族４人であっという間にブリがなくなりました。（この後引き続き豚しゃぶへ移行（笑））
で、今サイトを見ると売れすぎて注文がSTOPしているとのこと。早めにポチっといて良かった～。
あとは明日から「運気」が上がることを期待します！
