今日の最後は昼食としてつくった「ざるうどん」を。
・久々に平麺タイプのうどんを。 片栗粉60g+強力粉250g+薄力粉196g(少しオーバー)
・いつもワクワクするこの瞬間
・茹でて水で絞めると艶々に!
・トッピング類を用意し盛り付け
・つゆは創味! かなり旨かったです!
今日の最後は昼食としてつくった「ざるうどん」を。
・久々に平麺タイプのうどんを。 片栗粉60g+強力粉250g+薄力粉196g(少しオーバー)
・いつもワクワクするこの瞬間
・茹でて水で絞めると艶々に!
・トッピング類を用意し盛り付け
・つゆは創味! かなり旨かったです!