唐突ですが、調理家電を使わない「調理家電」コーナーを久々に。
先日の土曜の昼食につくったのですが、”「岐阜といえば・・・」岐阜タンメン!” のCMでお馴染みの「ばりばりカンパニー」と、愛知のソウルフードである「寿がきや」がコラボした商品「即席岐阜タンメン」を食してみました。
・パッケージと中味
・豚コマがなかったので、合挽肉で代用
・レシピ通り、キャベツ+白菜+もやし を炒めて、水450ml投入
・沸騰後麺を入れて、スープ投入(油が凄い!)
・お椀に盛り付けて、辛味スパイスを入れて完成!
ぱっと見、スープがかなり少ないかな?っと思ったが、食べてみるとそんなに濃いことなく、割と店で食べる味の再現性は高い。
正直、店で食べる岐阜タンメンは結構高いし、野菜と肉はマシマシにしないといけない(標準は量が少ない)ことを考えると、具を入れ放題のコレの方がいいかも。
またリピします。