昨日（今日？）のドバイWCデーは日本馬は残念な結果でしたが、個人的にはアウォーディーの６着はよく頑張ったと思います。
さて、土日恒例の「調理家電」を使わない「調理家電」コーナーですが、前回の「陳麻婆豆腐」に引き続き、「おっくんの宅飲みグルメ」から、「天下一品風 壺ニラ」を。
・材料はこんだけ。動画では「ニラ」は半束だったか、今回は２束使用。
・まずはニラを２～３ｃｍ程度にザク切
・上記の調味料（動画で紹介のあった分量✕４）を入れて混ぜまぜ
・パックに入れたあと、動画の最後にあった「砂糖」を入れ忘れているのに気づき、砂糖代替甘味料（パルスイート）を入れて再度まぜまぜ
数時間冷蔵庫の中で寝かせて完成。
味は、、、そこまででもないような、、、
それより大量につくりすぎた。やっぱ半束が適量だったな。 明日はニラ玉かチジミだな（爆）
【4/2追記】
宣言通り？ ニラ玉でニラ消費しました。
